青菜炒鸡蛋

青菜炒鸡蛋

青菜炒鸡蛋的做法说明

在旅游的路途中发现的一道菜,简单易做,炒完后嫩嫩的蛋花加上青菜的清香原滋原味的留在口中,绝对值得一品再品!

青菜炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
青菜1颗
清油适量
少许
适量

青菜炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    青菜洗净后切成一厘米宽丝状 鸡蛋打入碗中搅拌均匀

  2. 2.

    锅中放油,油热后倒入鸡蛋翻炒 鸡蛋炒嫩后倒入青菜继续翻炒

  3. 3.

    先加入少量白糖提味 再加入盐巴翻炒后出锅! (^_^)

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