胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕

胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法说明
已经不知道做过多少遍的蛋糕了,非常非常好吃,朋友们炒鸡喜欢。重点是外表虽然不美,内涵丰富😋而且特别特别简单
胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的食材和调料
鸡蛋(55~60g左右) | 4个 |
植物油 | 180g |
白糖 | 80g |
红糖 | 80g |
低筋面粉 | 200g |
盐 | 2g |
苏打粉 | 1勺 |
泡打粉 | 6g |
胡萝卜 | 250g |
核桃 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
这里差不多是10个纸杯蛋糕的量喔 |
胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把核桃一类的坚果捣碎炒熟,凉凉备用
- 第2步.
胡萝卜擦丝备用
- 第3步.
鸡蛋、油、糖、盐加入盆中打匀(记得糖要筛过,红糖易结块比较麻烦一点)
- 第4步.
把低粉筛过后加入盆中
- 第5步.
泡打粉+苏打粉加入
- 第6步.
挤点柠檬汁,最后只要把胡萝卜丝和核桃加进去就可以了,核桃多少按自己喜欢添加
- 第7步.
由于红糖颜色不同,最终成色也有所不同
- 第8步.
一图差不多完全体现做法啦😄
- 第9步.
烤个能量蛋糕!
- 第10步.
非常好吃,特别特别香