蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)

蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)的做法说明
第一次尝试做肉丸子,嘿嘿,挺好吃的
蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)的做法与步骤
- 第1步.
材料,肉馅一定要细,贝贝瓜、胡萝卜一定要先蒸熟~

- 第2步.
贝贝瓜蒸熟后弄成泥状

- 第3步.
35克即可

- 第4步.
面粉35g

- 第5步.
肉馅为蔬菜总量的两倍,当然整体量大小因人而异

- 第6步.
胡萝卜35g

- 第7步.
将蒸熟的蔬菜泥,面粉,鸡蛋,肉馅一起搅拌~对了,可以适当加一点葱花,我们剁碎了,正好宝宝也吃了

- 第8步.
成如图的泥状

- 第9步.
再加点宝宝用盐,一岁后的宝宝可以加点,要不太甜,量因人而异~

- 第10步.
洗干净手,沾水弄成小球状放盘子里,准备开蒸~

- 第11步.
这个量弄了两盘肉丸子,开蒸喽~越小的丸子越容易蒸熟,15分钟即可~开吃吧😊

小贴士
一岁以后的宝宝鸡蛋可以蛋清一起打散用,放些葱花和盐提味~














