简约红豆派

简约红豆派的做法说明

老公外婆自己种的红豆，知道我喜欢下厨房，特意给我的，说实话健身的人对于吃有的时候很严苛，我时常失控有点暴食症，吃甜食对于我来说往往一发不可收拾，但实在不想辜负老人的心意，嗯，红豆热量高但它至少健康，吃吧吃吧

第1步.
把红豆和冰糖煮烂，提前浸泡红豆一天，比较好煮，然后少点水，甜味自己尝，煮到没有水就可以了，这个时候的红豆很糯了
第2步.
把鸡蛋打散备用，馄饨皮裹上红豆沙，刷鸡蛋液，红豆沙可以放点炼乳，会爆浆哦，把馄饨皮对折，拿叉子压花，再次刷鸡蛋液，放烤箱烤，我是200度烤了8分钟，皮看着脆了就好了，趁热吃哦，外脆里糯，秋天的味道