万圣节南瓜面具面包
万圣节南瓜面具面包的做法说明
一年一度的西方“万圣节”就要到了，万圣节为每年的11月1日。属于西方的传统节日，在受西方文化的“入侵”。现在各大商家都会借机推销销售，而广大群众也会顺势扮鬼玩一玩闹一闹。使这个西方的传统节日充满了乐趣
万圣节南瓜面具面包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切小块，隔水蒸熟。
- 第2步.
出锅后趁热捣成糊，放置一边冷却使用
- 第3步.
待南瓜泥冷却后勺入搅拌桶，加入盐、细砂糖和奶油并倒入牛奶
- 第4步.
然后倒入高粉与酵母，启动机器进行搅揉至粗膜
- 第5步.
加入软化的黄油继续搅揉至出细膜
- 第6步.
把面团分出四分之一，加入可可粉揉捏均匀【太干的话要加少许牛奶，视情况决定】
- 第7步.
在面团一发完成后，把大面团平均分成18等份。可可面团分成6等份
- 第8步.
南瓜面团揉圆擀开从边卷起并收口
- 第9步.
三股结合捏一下并小做整形使其圆胖点
- 第10步.
可可面团揉圆压扁并切两刀，使其成三股稍作整形当叶蒂
- 第11步.
全部做好后放置进行二发，烤前在表面刷上薄薄一层牛奶即可
- 第12步.
烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
- 第13步.
面包出炉后放置冷却，巧克力装入裱花袋隔水加热融化
- 第14步.
在面包的表面画上自己喜欢的表情
- 第15步.
那么万圣节南瓜面具面包就做好了。
- 第16步.
希望你会喜欢
小贴士
下南瓜泥和牛奶的时候要注意，南瓜泥的含水量。每个人不一样最好预留一点牛奶，以免面团过稀影响制作
