鲜香、酸味的炸鸡胸肉

鲜香、酸味的炸鸡胸肉

鲜香、酸味的炸鸡胸肉的食材和调料

胸肉100克
鸡蛋1/4个
牛奶12cc
面粉2/3大勺
适量
高汤25cc
生抽1/4大勺
黄糖1/3大勺
柠檬汁1大勺
淀粉1/2小勺
生菜半个
少许

鲜香、酸味的炸鸡胸肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉裹上鸡蛋、牛奶、面粉油炸

  2. 2.

    高汤、酱油、黄糖、柠檬汁煮沸加水淀粉做成酱

  3. 3.

    酱浇在炸好的鸡胸肉上

  4. 4.

    以生菜装盘,小葱

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