小豆腐顿樱菜

小豆腐顿樱菜的做法说明

自从来了国外、就再也没有吃到过家乡的小豆腐了
偶然在超市发现了豆腐渣… 立刻买回家制作起来（其实吧、小豆腐是不过滤的豆浆制作的）
家里喝豆浆剩下的豆腐渣丢掉怪浪费的、豆腐渣含有大量的粗纤维、对人身体很好、还可以治疗便秘

樱菜也可以用替换成腌制的萝卜茎、盖菜等

第1步.
先把樱菜咸菜大概切几刀
2.
锅里加入油、油烧热后加热樱菜炒几下
3.
加入豆腐渣、炒几下、加入少量的水我大概加入了300g左右、稍微稠一点就行（我用的豆腐渣特别的干、所以加入的水比较多、如果你用的豆腐渣比较稀、可以不加或者少加）
4.
开锅在炖一会、就可以了、单独吃或者在配点蘸料（酱油、洋葱、辣椒油、味素、香菜一拌匀）