木瓜鱼尾汤

木瓜鱼尾汤的做法与步骤

1. 1.

   把买回来的鱼尾洗净，切块（可以让卖家帮忙切好）

2. 2.

   把木瓜（最好青一点）去皮，切块备用

3. 3.

   锅底放上花生油，把鱼尾放下去，煎到两面金黄即可，捞起来放在盘里

4. 4.

   用汤锅放上清水，姜片，煮开后放入鱼尾和木瓜，煮上25分钟左右，加盐调味即可。