韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法说明

自从今年又买了韩式辣酱,就惦记哪天炒个年糕了。正好前两天男票给买了年糕(o^^o) 那就做一个吧~

韩式辣炒年糕的食材和调料

年糕半包
鱼丸鱼豆腐任意
1/8个
包菜任意
青笋任意
韩国辣酱3大勺
韩国大酱
一勺
生抽
辛拉面半包
芝麻

韩式辣炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备配料青菜; 做水煮鱼丸、鱼豆腐至半熟,烫一下年糕(也可以不烫)

    韩式辣炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅爆香洋葱,放包菜、青笋翻炒一下。 将年糕、鱼丸、年糕汤一起倒入,加一勺大酱、3大勺辣酱,一勺糖,尝下味道。 酌情添加辣酱、生抽、盐。

    韩式辣炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火几分钟,同时小锅煮辛拉面,煮到差不多熟放进大锅里,大火收汁。 出锅,撒白芝麻~ 哈,部队锅的感觉有木有~

    韩式辣炒年糕的做法步骤 第3步

小贴士

下次试试芝心年糕条,一定更好吃!

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