减脂-全麦煎饼

减脂-全麦煎饼的做法说明
山东杂粮煎饼改良,同款减脂早餐煎饼。小编:姣姣,欢迎关注微信公众号:镜湖健身,让我们健康的瘦~
减脂-全麦煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。
- 第2步.
全麦面粉加入水,调成稀糊状。
- 第3步.
不粘平底锅稍稍加热
- 第4步.
倒入面糊~
- 第5步.
用刮板迅速刮平
- 第6步.
打入鸡蛋。
- 第7步.
用硅胶刷刷匀~
- 第8步.
葱和香菜切末,均匀撒在鸡蛋上。
- 第9步.
撒入胡椒粉和孜然粉
- 第10步.
待饼可以在脱开锅中转动,立即翻过来。
- 第11步.
生抽和蚝油混匀~
- 第12步.
待另一面也可以在锅中脱开转动,再次翻回鸡蛋面。用硅胶刷均匀把生抽和蚝油涂抹在煎饼上。
- 第13步.
生菜稍微炕一下
- 第14步.
放到煎饼一边,卷起即可
- 第15步.
一份早餐全麦煎饼就好了,记得切开吃~
- 第16步.
一个不够,来两个~😁
小贴士
1.煎饼火候和速度比较重要,新手可以用小火。煎的时候注意,热力均匀。免得中间糊了,边上还是生的。
2.翻面的时候注意,需要等晃动锅时,饼可以脱离锅底,在锅中可以晃动时再翻,以免饼被翻烂。
3.卷饼的时候小心烫手哦~