减脂-全麦煎饼

减脂-全麦煎饼

减脂-全麦煎饼的做法说明

山东杂粮煎饼改良,同款减脂早餐煎饼。小编:姣姣,欢迎关注微信公众号:镜湖健身,让我们健康的瘦~

减脂-全麦煎饼的食材和调料

全麦面粉40g,123大卡
鸡蛋48g,71大卡
7g,2大卡
香菜6g,2大卡
生抽5ml
蚝油5g
胡椒粉适量
孜然粉适量
90ml左右
生菜20g,2大卡
菜品热量总计200大卡

减脂-全麦煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全麦面粉加入水,调成稀糊状。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘平底锅稍稍加热

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入面糊~

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用刮板迅速刮平

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    打入鸡蛋。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用硅胶刷刷匀~

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    葱和香菜切末,均匀撒在鸡蛋上。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒入胡椒粉和孜然粉

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    待饼可以在脱开锅中转动,立即翻过来。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    生抽和蚝油混匀~

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    待另一面也可以在锅中脱开转动,再次翻回鸡蛋面。用硅胶刷均匀把生抽和蚝油涂抹在煎饼上。

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    生菜稍微炕一下

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    放到煎饼一边,卷起即可

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    一份早餐全麦煎饼就好了,记得切开吃~

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    一个不够,来两个~😁

    减脂-全麦煎饼的做法步骤 第16步

小贴士

1.煎饼火候和速度比较重要,新手可以用小火。煎的时候注意,热力均匀。免得中间糊了,边上还是生的。
2.翻面的时候注意,需要等晃动锅时,饼可以脱离锅底,在锅中可以晃动时再翻,以免饼被翻烂。
3.卷饼的时候小心烫手哦~

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