健身鸡胸肉蔬菜饼

健身鸡胸肉蔬菜饼的做法说明
最近开始健身,为了补充蛋白质,所以需要吃一些蛋白质含量高的食物,鸡胸肉是很好的选择,同时也需要补充蔬菜维生素,所以就合二为一,选择做一道低热量,适合健身减脂的鸡胸肉蔬菜饼
健身鸡胸肉蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉(料酒腌制过),胡萝卜,熟的玉米粒剁碎,加入葱花鸡蛋,少许盐和料酒,然后用力搅拌,使食材全部混合均匀
- 第2步.
静置10分钟,是食材相互粘合更加紧密
- 第3步.
手拿一小块,然后在手中拍成饼状,轻轻放入锅中煎,煎至两面金黄,期间可以用炒菜铲子压一下,煎出内部水分,使口感更好。 也可以选择加涂一层食用油或橄榄油,不容易粘锅
- 第4步.
煎至两面金黄,出锅,大功告成!