蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   扇贝用刀撬开，取出扇贝肉，洗净，用料酒腌制～～～扇贝壳刷干净备用～～

   
2. 第2步.

   龙口粉丝放入沸水，烫软捞出～

   
3. 第3步.

   磨蒜蓉～

   
4. 第4步.

   锅内放油，小火炒蒜蓉至金黄色，倒入碗中，加蒸鱼豉油、香油拌匀～～

   
5. 第5步.

   贝壳上盘一卷粉丝，放一块扇贝，盖一层蒜蓉，几粒儿香菜末，浇上一点蒜蓉油～～

   
6. 第6步.

   上锅蒸6分钟～～焖3分钟

   
7. 第7步.

   出锅，吃吧～～✌️❤️😋