巧克力蔓越莓曲奇饼干

巧克力蔓越莓曲奇饼干

巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法说明

很喜欢蔓越莓曲奇饼干忽然想自己做 结果成功了

巧克力蔓越莓曲奇饼干的食材和调料

蔓越莓30克
黄油 75-80
鸡蛋1个
60-70克
低筋面粉100克
巧克力粉15克

巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化 现在这个天气你可以隔热水软化 然后使用打蛋器打发 大概五分钟后加入糖粉(可以使用白糖 个人建议使用糖粉更好) 然后啊继续搅啊搅啊搅啊搅啊 然后加入鸡蛋液 个人觉得加入一半就好 继续搅大概15分钟就好 😸听说打发黄油打发越久越好。

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    😼好了 我们继续 蔓越莓切小加入打发好的黄油中加入过筛的低筋粉巧克力粉 混合均匀就好

  3. 第3步.

    😋 整理形状 可以使用蔓越莓饼干模具哦 但是我没有用自己动手就好了哈哈哈 然后放入冰箱冷冻下面一个小时左右 看清楚哦是冷冻哦 不是冷藏

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后拿出来切厚片 烤箱预热170度10分钟 烤箱预热后发入烤20分钟左右 😟烤箱脾气都不一样还是要根据自家烤箱脾气来决定哦

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第4步

小贴士

这个呢 切片的时候要注意厚度哦 不要跟切土豆片一样的切 厚一点都可以的哦

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