苹果派☞爱之初体验
苹果派☞爱之初体验的做法与步骤
- 第1步.
面粉料 倒在一起 揉成面团 注意1:三个鸡蛋可以剩下一点点，放碗里，备用
- 2.
醒面同时做馅料
- 第3步.
醒面1小时
- 第4步.
等醒面同时，准备派芯儿。
- 第5步.
苹果切块。
- 第6步.
5克黄油化锅 炒苹果 放入砂糖和盐 炒软和后玉米淀粉勾芡。
- 第7步.
装好 挤入柠檬汁 待用 准备饼皮
- 第8步.
饼皮的面，分两份，一份3分之一，一份三分之二。大的擀皮，铺在烤盘中。 注意2.盘底要刷油。不然很容易粘底。
- 第9步.
多余的饼皮用擀面杖擀掉。用叉子在盘底插一些小孔。理同披萨饼底。
- 第10步.
放入馅料
- 第11步.
剩下3分之一皮，擀皮，切成条。
- 第12步.
先从中间那根开始，编织成如此样子。
- 第13步.
我做的比较薄，所以把边卷下去了。 此步非必要。 注意1.中提到的保留的蛋液底。此刻刷在做好的派上面。
- 第14步.
如果面做的不合适，有剩。可以再拿一只蛋挞模具。做个小的。
- 第15步.
在底部插孔
- 第16步.
填馅儿。编织好。刷蛋液。
- 第17步.
烤箱预热 200度 上下火🔥20分钟
- 第18步.
好啦~
- 第19步.
小的也好了
- 第20步.
是不是很好看
- 第21步.
6666666
