豉香炒饭

豉香炒饭

豉香炒饭的食材和调料

隔夜米饭1碗
甜椒,青椒
鸡蛋

豉香炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    1.剩饭打散,备用。

  2. 2.

    2.甜椒,青椒去缔去籽,洗净切丁。

  3. 3.

    3.鸡蛋加适量盐打散

  4. 4.

    4.超过热油加蛋液炒成蛋块,盛出备用。

  5. 5.

    5.另起油锅,炒香豆豉,加入甜椒青椒,翻炒均匀。

  6. 6.

    6.放入米饭,迅速翻炒。

  7. 7.

    7.最后倒入蛋块,调入胡椒粉翻炒均匀后,就可以起锅装盘了

小贴士

米饭记得不要用铲子压

美食资讯

豉香炒饭相关菜谱大全