家常菜～蜜汁翅中

家常菜～蜜汁翅中的做法与步骤

1. 第1步.

   翅中洗净，划刀入味，可以的话用牙签插几下，能更好入味。

   
2. 第2步.

   料粉+50克的水，溶解。

   
3. 第3步.

   开始马杀鸡，多搅搅，多捏捏。还是那个理～入味。 包上保鲜膜，冷藏12-24小时。

   
4. 第4步.

   这是冷藏18小时后拿出来的。 码在烤架上。 烤箱预热。

   
5. 第5步.

   底下我放了烤盘里面加水。 因为鸡翅受热后会滴汁滴油，对于我这个有点强迫症加小洁癖的人来说， 这样放不需要再去洗底盘。。。。😂 好了，烤箱200度。30分钟。 有空就记得翻面下也行，忘了也没事。但记得注意火候，别焦了。

   
6. 第6步.

   一斤半差不多20翅。