少油版双茄打卤面(350大卡)

少油版双茄打卤面(350大卡)的做法说明
一人份吃到撑!黄豆酱是点睛之笔,一定要放,在拌的时候!
少油版双茄打卤面(350大卡)的做法与步骤
- 第1步.
下一勺橄榄油下蒜有香味了下番茄,翻炒2-3分钟出汁了就可以下茄子了
- 第2步.
茄子事先用水泡过,下之前记得挤干水分,我的茄子切的大了点,所以在制作的过程一直不停的用锅铲铲铲铲,下了茄子炒一会记得加水,因为油少,不加水的话会烧掉
- 第3步.
边炒菜可以边煮面呀,菜好了面也差不多了
- 第4步.
焖到茄子软软的碎碎的,加盐,加生抽一勺,加葱就可以准备起锅啦
- 第5步.
然后加入一勺黄豆酱开始搅拌吧!图片里只放了一半的茄子番茄,事实上我是全倒进去了,超级入味好吃无负担!
- 第6步.
嗝~还剩这么多,吃不下不强求,要爱护自己的胃哦,算了下350大卡