酥炸丸子－中西结合的做法
酥炸丸子－中西结合的做法的做法说明
非常爱吃炸的食物，酥酥的，脆脆的……一口咬下去……那感觉……真是美味了！这个丸子是我无意在淘宝上一个美食节目看到的，然后就自己动手做起来了，美食就要一起分享哟！用料的量都是随意的，所以随意就好哈！
酥炸丸子－中西结合的做法的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
土豆切片，放锅里蒸熟。
- 第3步.
瘦肉切碎。
- 第4步.
洋葱切碎。
- 第5步.
洋葱碎放锅里炒香
- 第6步.
倒入碎肉
- 第7步.
加点酱油
- 第8步.
加点盐，炒熟，然后装入盘子里。
- 第9步.
土豆蒸熟捞出，压成土豆泥。
- 第10步.
把炒熟的洋葱碎肉倒入土豆泥中，搅拌均匀。
- 第11步.
鸡蛋打散，倒出适量的面包糠，面粉。
- 第12步.
锅里倒入油，开小火。
- 第13步.
带上一次性手套，取出适量搅拌好的土豆泥搓成圆。
- 第14步.
中间放入适量的奶酪丝。
- 第15步.
搓好成圆
- 第16步.
放入面粉滚一圈
- 第17步.
再放入蛋液滚一圈
- 第18步.
捞起来再滚一圈面包糠
- 第19步.
放入油锅，煎至两面金黄即可。
- 第20步.
出锅啰……
- 第21步.
趁热咬一口……噢……什么高热量，什么胖子……一边去吧！吃了再说。
- 第22步.
好了，非常满足。
小贴士
土豆泥要冷点再包哦！
还有要带一次性手套哟！
