蒙古牛肉

蒙古牛肉

蒙古牛肉的食材和调料

牛肉
淀粉
酱油
料酒
花椒粉

蒙古牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉洗净切片,加入淀粉,花椒粉,孜然粉,盐等拌匀

  2. 2.

    锅烧热,加入油(尽量多),姜,蒜,红辣椒洋葱等,加入腌制好的牛肉,爆炒出锅即可

  3. 3.

    可以配点凉菜凉菜,如花菜焯水,拌蒜泥,盐,香麻油即可

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