尖椒牛肚—老爸家常菜
尖椒牛肚—老爸家常菜的做法说明
17.10.06今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕
烹饪用时：3分钟左右。
每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊
尖椒牛肚—老爸家常菜的做法与步骤
- 第1步.
姜切丝。 牛肚买的是熟的，爸爸切成大拇指粗的条，用开水抄了下。 热油下姜丝出香味，加牛百叶翻炒下。
- 第2步.
加尖椒翻炒，加酱油适量再翻炒。
- 第3步.
加盐翻炒均匀。
- 第4步.
加绵白糖翻炒均匀，少加一点点水。
- 第5步.
味素少许。
- 第6步.
翻炒均匀出锅。
- 第7步.
装盘。 整个爆炒很紧凑，1分钟左右，基本就是每加一样调料，翻炒均匀，加下样。
