五花肉炖酸菜
五花肉炖酸菜的做法说明
五花肉酸菜炖粉丝，在亚超看到有真空包装的酸菜卖就想做下这道典型的东北菜，虽然我是个南方人hhh，但是欧洲进入秋天啦，天气凉了就适合吃炖菜了，在外也能吃到熟悉的味道
五花肉炖酸菜的做法与步骤
- 第1步.
五花肉和几片姜冷水下锅，煮出浮沫
- 第2步.
五花肉捞出洗净，切成小块。热锅下油，加入葱姜蒜，再倒入五花肉翻炒
- 第3步.
酸菜用水冲洗一下，切成小块
- 第4步.
酸菜倒入锅中翻炒
- 第5步.
加入热水没过食材炖煮
- 第6步.
粉丝提前泡开，水开后加入粉丝一起煮
- 第7步.
完成，酸菜很爽口入味
