可可曲奇

可可曲奇

可可曲奇的食材和调料

低粉210克
可可粉20克
白砂90克
黄油150克
鸡蛋1个

可可曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    1. 黄油软化加糖

  2. 2.

    2. 打发黄油

  3. 3.

    3. 加入蛋液,继续打发

  4. 4.

    4. 加入面粉和可可粉拌匀

  5. 5.

    5. 平均分成25个,揉成球形,依次放烤盘上(若太软不成形先冷冻一下)

  6. 6.

    6. 用50g月饼模压出图案(不能用kitty图案,不清晰)

  7. 第7步.

    7. 190度中上层,烤30分钟,焖10分钟

    可可曲奇的做法步骤 第7步

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