沙茶焖鸡肉土豆

沙茶焖鸡肉土豆的做法说明
本来想煮咖喱鸡的😂但怕工人接受不了咖喱,所以只能煮得更家常了,比较适口
沙茶焖鸡肉土豆的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉,可起骨,小孩子更容易吃 鸡腿肉洗净下少许淀粉,花生油,抓均腌制,放置 土豆削皮切丁,洗下清水,放置 锅下点油,鸡肉翻炒,稍微煎下鸡皮,好了盛开放置一边 油下锅,姜几片,小红米椒,葱白段放锅热一下,土豆下锅,翻炒下后下水煮土豆至软 来个杂七杂八🤓 鸡肉倒进土豆一起焖,翻炒,下点生抽,提菜色😍盐,沙茶包3小包😂鸡精,慢慢焖 最后下葱段,关火,翻炒几下葱段,然后装盘
小贴士
土豆淀粉多,最近汤汁太多就芶芡,不过我没有,刚刚到最后刚刚好,汤也可以淋饭,特香
喜欢红萝卜也可以下,菜色相就更好看
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