牛肉洗净切碎，一定手切。备用
鲜辣椒洗净，用铰刀搅碎，备用
锅中放油，将牛肉翻炒变色，加入豆瓣酱和番茄酱，然后加入辣椒再加入其他用料，翻拌均匀，然后小火慢慢熬制，待干稀是适中，关火，牛肉酱就做好了。
韩式牛肉辣酱汤牛肉辣酱汤香气四溢版牛肉辣酱私房牛肉香辣酱不用一滴水的牛肉辣酱牛肉辣酱【用韩式辣酱改变剩菜】快手的辣酱烩饭韩式辣酱➕泰式甜辣酱拌日式拉面牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。
