桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 1.

   首先先将20g蛋液与100g油，55g糖混合

2. 2.

   筛入面粉和泡打粉，小苏打

3. 3.

   混合成面团后，搓成9个小球，放入铺好锡纸的烤盘中。这个时候可以提前预热烤箱啦180度上下火

4. 4.

   将小球摁扁，在上面刷上蛋液，撒上芝麻。

5. 5.

   放入预热好的烤箱中，等待15至20分钟就可以啦（这个时间主要是看自己喜欢糊一点的还是清淡的啦）