牛脖骨汤

牛脖骨汤

牛脖骨汤的做法说明

老公亲手为他将近七十岁还在打工的老父亲炖的汤,炖好了,一直等到半夜,才下班到家。。。父爱。。。

牛脖骨汤的食材和调料

5片
花椒大料5粒
3克
胡萝卜2根
香菜一棵
草原和牛牛脖骨一包600g

牛脖骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛脖骨解冻后用清水洗泡。

  2. 第2步.

    焯水捞出放砂锅里倒清水,放盐,姜片,大料,开始炖,等肉熟了,放胡萝卜炖,出锅时放香菜小葱即可。

    牛脖骨汤的做法步骤 第2步

小贴士

想要味道浓郁,把牛脖骨洗泡好放锅里炖,撇出浮沫,想要清淡就焯水,炖时还可以放其他蔬菜,营养美味!

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