蔓越莓花生饼干

蔓越莓花生饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油切小块，室温软化

2. 2.

   加入蛋液，并分两次加入糖粉 搅拌均匀

3. 3.

   筛入180克低筋粉，可分两次放入。全部混合均匀，成面团状

4. 4.

   加入切碎的蔓越莓颗粒及适量花生碎，混合均匀

5. 5.

   放入饼干模中整形，后入冰箱冷冻约两个小时。取出切片即可进行烤制

6. 6.

   置于烤箱中层，160度温度，上下火20分钟左右即可！