蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼的食材和调料

蔓越莓10克
黄油170克
色拉油62.5克
牛奶125克
高筋粉185克
低筋粉180克
170克

蔓越莓曲奇饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将黄油和糖粉先低速打再高速打至奶白色(图片黄油还未完全软化),再将牛奶和色拉油分三次倒入。

    蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋粉和高筋粉过筛后倒入上图步骤中,先低速再高速。

    蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打至这种粘稠状即可。

    蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挤好形状后再将蔓越莓干放入,进去烤箱上火160,下火140。

    蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第5步

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