广式炒鸡
广式炒鸡的做法说明
从一个广东美女哪里学来的广式炒鸡，喜欢清淡口味的吃货们，肯定喜欢，关键它好简单，十五分钟出锅好方便哟！反正我喜欢😊
微信号：lily772130467
广式炒鸡的做法与步骤
- 第1步.
泡发木耳黄花菜
- 第2步.
放糖盐生抽香油淀粉腌制十几分钟就好。建议腌制前最好用开水激一下鸡肉，再用凉水淖一下，口感爽滑。
- 第3步.
油热后放入葱姜爆香
- 第4步.
放入鸡肉炒至金黄
- 第5步.
放入木耳黄花炒制几分钟
- 第6步.
放白酒耗油，翻炒后焖煮五分钟
- 第7步.
收汁后就可以出锅啦！✌
小贴士
建议：一定要用开水过一下，马上放凉水或冰水里，肉质更紧致，口感更佳。
