#纸杯蛋糕#记录一个好方

#纸杯蛋糕#记录一个好方的做法与步骤

1. 1.

   软化黄油，加入白砂糖手动搅拌均匀

2. 2.

   打入一个鸡蛋，手动搅拌均匀后再用电动打蛋器打1分钟

3. 3.

   泡打粉和面粉过筛，加入面粉和牛奶打蛋器搅拌均匀成不容易流动的糊状。

4. 第4步.

   加入自己喜欢的配料（杏仁、葡萄干、蔓越莓干、蓝莓等）搅拌均匀。把面糊倒入纸杯，八分满。图片上这样的纸杯可以装三个。

   
5. 第5步.

   放入170℃预热好的烤箱，烤20分钟，如果上色不好，最后1分钟可以升高到200℃上色，注意在旁边观察不要烤过头。