小白菜炖土豆条
小白菜炖土豆条的做法说明
家里就这两样菜 随便一做 还蛮好吃的 泡米饭吃香香的 也比较简单 健康。给自己这道菜打个7分吧…
小白菜炖土豆条的做法与步骤
- 1.
土豆切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎
- 2.
锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放土豆 土豆有点金黄色后加热水 想喝汤多加水 炖菜吃的话不需要太多水
- 3.
大火炖一会 土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种
小贴士
小白菜别煮太久 太烂了不好吃 颜色也不好看
小辣椒纯属爱吃辣 家里正好有才放的 其实放不放都没关系 我这个放了也不辣……
