大理石重乳酪蛋糕
大理石重乳酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备原材料
- 第2步.
将融化好的黄油倒入饼干碎中
- 第3步.
将混合好的饼干碎在模具中压实
- 第4步.
奶酪中加入砂糖
- 第5步.
搅拌均匀后，加入牛奶、酸奶、玉米粉，打至细滑
- 第6步.
分次加入蛋液后微打发
- 第7步.
将奶酪糊倒入模具
- 第8步.
将巧克力融化倒入裱花袋
- 第9步.
巧克力画横线、用叉子或者筷子画竖线，预热烤箱160℃
- 第10步.
将水倒入烤盘
- 第11步.
将模具坐如水中，进行水浴烤焙，160℃60分钟 中间水不够可以加水
- 第12步.
天津的小伙伴可以加我，订购蛋糕，交流经验都可以
