黑巧椰蓉玛格丽特
黑巧椰蓉玛格丽特的做法说明
为了消灭椰蓉做的小饼干，加了巧克力，所以很香，我喜欢入口微苦的感觉，只加了45克糖，苦感类似70%黑巧，喜欢甜一点的，适当增加糖量。
黑巧椰蓉玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，吹风机吹化。
- 第2步.
加糖粉打发
- 第3步.
鸡蛋一个，再打发。
- 第4步.
用的70%的黑巧
- 第5步.
黑巧隔水融化
- 第6步.
融化的巧克力加到黄油中，继续打发
- 第7步.
打发均匀
- 第8步.
加低粉、可可粉
- 第9步.
加椰蓉，拌均匀
- 第10步.
搓个小球，用手指按扁，然后入烤箱，150度上下火，20分钟。烤完不要马上拿出来，焖一会儿，脆。
- 第11步.
出炉就是满屋巧克力香。
