懒人早餐饼

懒人早餐饼

懒人早餐饼的做法说明

一个人在家的星期天
不知道吃什么的话
就来一张懒人版早餐饼吧!
清口不腻,因为夹了黄瓜条!

懒人早餐饼的食材和调料

面粉200克
鸡蛋1个
5克
胡萝卜若干
黄瓜半根
豆瓣酱(伴侣)若干

懒人早餐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜切成小小丁

    懒人早餐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切条。说明:黄瓜是用来裹在小饼里吃的。

    懒人早餐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取适量面粉、盐、一个鸡蛋、胡萝卜丁放入碗中,加水搅拌。说明:不要一次性加太多水,边加水边搅拌,搅成比浆糊稀状。

    懒人早餐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅,在锅表面刷一层油,不要太多。倒入面糊,用木铲刷平。不要太厚,不然不好熟,还容易糊。注意火一定要小。

    懒人早餐饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    忘了拍照啦!把小饼摊开,抹匀豆瓣酱,把黄瓜条摆上,卷起就可开吃啦!也可以夹火腿类的,超好吃!黄瓜条清口不腻!

小贴士

1.面糊一定不要太稠,多做几次就能总结出经验啦!
2.胡萝卜也可以换成西葫芦(角瓜)、小葱末等,看自己心情啦!
3.摊饼时火一定要小,不然容易糊!
4.黄瓜条一定要加哦,很清口的!

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