懒人早餐饼

懒人早餐饼的做法说明
一个人在家的星期天
不知道吃什么的话
就来一张懒人版早餐饼吧!
清口不腻,因为夹了黄瓜条!
懒人早餐饼的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜切成小小丁

- 第2步.
黄瓜切条。说明:黄瓜是用来裹在小饼里吃的。

- 第3步.
取适量面粉、盐、一个鸡蛋、胡萝卜丁放入碗中,加水搅拌。说明:不要一次性加太多水,边加水边搅拌,搅成比浆糊稀状。

- 第4步.
热锅,在锅表面刷一层油,不要太多。倒入面糊,用木铲刷平。不要太厚,不然不好熟,还容易糊。注意火一定要小。

- 5.
忘了拍照啦!把小饼摊开,抹匀豆瓣酱,把黄瓜条摆上,卷起就可开吃啦!也可以夹火腿类的,超好吃!黄瓜条清口不腻!
小贴士
1.面糊一定不要太稠,多做几次就能总结出经验啦!
2.胡萝卜也可以换成西葫芦(角瓜)、小葱末等,看自己心情啦!
3.摊饼时火一定要小,不然容易糊!
4.黄瓜条一定要加哦,很清口的!














