宝宝辅食之大排烧板栗

宝宝辅食之大排烧板栗的做法说明
秋天板栗上市了,妈妈们可以给宝宝做点板栗辅食。板栗有很高的营养价值,具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。
宝宝辅食之大排烧板栗的做法与步骤
- 第1步.
板栗割刀口,加清水煮15分钟
- 第2步.
趁热剥出板栗仁
- 第3步.
炖锅加少量油,加入生姜,大蒜,炒香
- 第4步.
加入大排炒至变色
- 第5步.
加入清水炖煮30分钟
- 第6步.
加入板栗小火闷15分钟
- 第7步.
板栗割刀口,加清水煮15分钟
- 第8步.
趁热剥出板栗仁
- 第9步.
炖锅加少量油,加入生姜,大蒜,炒香
- 第10步.
加入大排炒至变色
- 第11步.
加入清水炖煮30分钟,我用的是珐琅锅,炖煮的时间可以短一点,如果没有,时间可以延长
- 第12步.
加入板栗小火闷15分钟,加入适量盐、葱花,就完成了
小贴士
宝宝吃,肉要炖烂,不能嚼的宝宝,妈妈在吃之前可以切碎