懒人肉蟹煲(不辣)

懒人肉蟹煲(不辣)的做法说明
这是第二次做了
之前做过一次辣的
发现这个不辣的比较好吃
豆瓣酱 用的1.5一盒的那种 老的那种 超市都有
懒人肉蟹煲(不辣)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料: 虾去虾线,牙签把头这里挑破,尾巴最后第二节挑破就可以拉出来,简单! 土豆滚刀块 螃蟹切掉 鸡爪剪指甲切掉

- 2.
1:热锅下油,把葱姜蒜放进去炒香,加一勺豆瓣酱,把鸡爪倒进去翻炒,倒入水过鸡爪倒入一勺老抽,盖盖子中火煮! 2:另起一锅倒入油把螃蟹裹上淀粉让入外表皮炸黄,不用全部炸熟,然后捞起! 3:鸡爪的锅把土豆放进去盖上盖子继续煮! 4:锅煮到差不多的时候把虾放进去,再放入蚝油一勺,冰糖一块!再盖盖子继续煮! 5:下全部熟了再把螃蟹和花甲倒进去,煮到现在差不多水都快煮没了 ,要记得加水,然后尝一下味道如果没啥味道了就在加一勺豆瓣酱!盖盖子继续煮! 6:煮的都差不多的时候,尝一下味道 太淡就加鸡精调味! 就可以出锅了!
小贴士
没有一次就会成功的!多做几次超好吃














