发酵面团-粗粮馒头

发酵面团-粗粮馒头

发酵面团-粗粮馒头的做法说明

美食之所以为美
就是烹饪菜肴的你怀有一颗感恩的心
对食物的感恩
对食用它的人爱
对自己安静的内心
只有这样才能称之为美


关于揉面的几种方式和调制注意
https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g
点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。

发酵面团-粗粮馒头的食材和调料

低粉180
粗粮粉60
120
20
酵母2
猪油适量

发酵面团-粗粮馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料哈!精准刻数…

    发酵面团-粗粮馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉成团后切成均匀的剂子!刀工要好

    发酵面团-粗粮馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵约30分钟到气体生成!

    发酵面团-粗粮馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    10分钟上汽蒸熟

    发酵面团-粗粮馒头的做法步骤 第4步

小贴士

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