黄油饼干
黄油饼干的做法说明
自己动手做的饼干，好吃又有成就感！这款饼干受到家人们的一致好评，以后想吃都可以自己做啦！
黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
黄油200g切片放盆里，软化后用手动打蛋器搅打均匀。
- 第3步.
加入120g糖粉，搅打均匀。
- 第4步.
加入蛋黄液，搅打均匀。
- 第5步.
加入过筛的低粉、盐，搅匀，揉成面团，适当分成几团，盖保鲜膜，放冰箱冷藏半小时左右。
- 第6步.
垫子上铺一层粉，把冷藏后的面团擀成厚度4mm的薄片，用磨具压入定型，放在铺有锡纸的烤盘上。
- 第7步.
烤箱预热180度，中层烤10分钟左右（颜色稍微变深即可）。
小贴士
面团不可擀得太薄，不然做好的饼干容易碎，食用不方便。
