中卫臊子蒿子面

中卫臊子蒿子面

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中卫臊子蒿子面的做法说明

去中卫吃了个蒿子面，面很筋道，非常好吃，与我们青铜峡的臊子面结合起来，简直就是绝配，太好吃了，极力推荐。

中卫臊子蒿子面的食材和调料

蒿子面	不容易买到，下多少面自己看着办
肉臊	一百克就可以了
香菜(可有可无)	数量随意
火腿肠(可有可无)	数量随意
生姜	50克
韭菜	20克
其他调味品	根据个人喜好

中卫臊子蒿子面的做法与步骤

1.
烧热油
2.
蒜姜等
3.
放肉臊子，浇水放各种调味品
4.
下面

小贴士

既可以做汤面，也可以做拌面。
面下的不要太早，不然就煮烂了。

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