椒盐排骨
椒盐排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，放入盐，料酒，生抽，腌制半小时。把一点水。免得炸的时候没有水分。再把生粉，面粉，一个鸡蛋腌制一两个小时。
- 第2步.
锅中炸熟，捞起，再炸一次。红甜椒，洋葱，切小块，倒锅中炒香，再把排骨放进去炒。起锅。
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