小米南瓜粥(咸版)

小米南瓜粥(咸版)的做法说明
其实没有什么故事 本人自创的 因为想和小米粥 还想喝南瓜疙瘩汤最后做了个结合没想到味道还不错,跟大家一起分享一下!
小米南瓜粥(咸版)的做法与步骤
- 1.
把小米洗干净然后加水先熬煮,可以放一点小苏打,这样煮的快 而且比较稠
- 2.
第二步开始洗南瓜切南瓜,南瓜切成5毫米左右的片 然后算切末不喜欢蒜的小伙伴们可以忽略,时候炒菜锅放油 ,烧热放花椒 、蒜瓣炒出香味放南瓜,翻炒至南瓜不硬的时候放少许盐还有生抽继续翻炒片刻可关火。(不用炒的特别熟 ,因为一会还有继续煮)
- 3.
等粥熬的七八分熟了 把南瓜放进去继续熬,等熬的南瓜和小米稠稠的 就可关火了 我不喜欢吃香菜 如果喜欢的小伙伴可以放香菜和葱花。)不用放香油即可因为炒南瓜灯时候已经放油了,如果再放香油会有点腻)