柠檬酸辣无骨凤爪

柠檬酸辣无骨凤爪的做法与步骤

1. 1.

   先准备一碗饮用水放冰箱，作冰水备用

2. 2.

   凤爪冷水下锅煮开后6至8分钟关火。

3. 3.

   冷开水冲洗干净，滤干水放入冰水里，可让肉更紧实，待完全冷却后拿出

4. 4.

   取一碗放入所有调料调匀，倒入凤爪放入拌匀，放冰箱冷藏即可