黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明

做奶酥中途失误,直接改做了曲奇饼干

黄油曲奇的食材和调料

蛋黄1个
低筋面粉105g
70g
奶粉12g
黄油80g

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加入奶粉和糖粉用打蛋器打发成顺滑状,颜色变浅

  2. 2.

    加入低筋面粉,搅拌均匀

  3. 3.

    将做好的面糊放入裱花袋,在锡纸烤盘上挤出自己喜欢的形状

  4. 4.

    烤箱180度,预不预热都可以。时间15分钟到20分钟左右,根据饼干大小而定。烤到边缘焦黄即可。

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