酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的食材和调料

14颗。35g
山楂16g
桂花1-2克
甘草5g
2.5L
42g
洛神花3朵
陈皮15g
桑葚10个。5g
红豆6个
薄荷2g

酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有原料(除桂花外)放入500ml水浸泡15分钟。

    酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡好的食材放入无纺布袋。

    酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把食材和泡好的水一起倒入锅里,再加入2L的水(共计2.5L)煮开后专小火煮半小时

  4. 4.

    煮好后加入冰糖撒上桂花放凉即可饮用。冷藏味道更佳。

  5. 5.

    喝的时候请根据个人喜好加入适量蜂蜜。如果不喜欢加蜂蜜可以在出锅时再多放一些冰糖。本人比较偏甜一点的 嘻嘻

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