原味曲奇
原味曲奇的做法说明
从柠檬曲奇的方子变来的
记录下这个100g黄油比例的的recepie
一颗全蛋或者 蛋黄 可以代替牛奶
比原配方减了10g 糖 （还可以再减一点的）
做20块左右
原味曲奇的做法与步骤
- 第1步.
1.黄油切小块软化 2. 牛奶加糖 加热至温热 不烫手 3.分次倒入黄油中 打发 最少五分钟 4.筛入低粉 搅拌均匀 5. 加入杏仁粉
- 第2步.
烤箱预热。 170度15-20分钟
从柠檬曲奇的方子变来的
记录下这个100g黄油比例的的recepie
一颗全蛋或者 蛋黄 可以代替牛奶
比原配方减了10g 糖 （还可以再减一点的）
做20块左右
1.黄油切小块软化 2. 牛奶加糖 加热至温热 不烫手 3.分次倒入黄油中 打发 最少五分钟 4.筛入低粉 搅拌均匀 5. 加入杏仁粉
烤箱预热。 170度15-20分钟
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