鲜虾米饭蛋饼

鲜虾米饭蛋饼的做法说明
女儿一岁半了,妈妈天天上班,周末就想给她做点不一样de,有爱心的。这道快手饼,非常适合几颗牙的小朋友,鲜美软嫩。
鲜虾米饭蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。水是一个鸡蛋的量,大概50克。加水可以让饼更嫩更软。虾是大虾仁,营养更足。葱花切沫。我女儿爱吃葱,所以我喜欢多放葱花。
- 第2步.
虾仁切碎粒粒。虾一加热肉就萎缩了,所以不需要切很细。但是孩子月龄小,还是得切细一些。把虾沫跟其他食材混合均匀。
- 第3步.
这本是一个小视频,因为录的时间短,无法上传。
- 第4步.
放一点油。小火。
- 第5步.
煎至双面金黄。全程小火。
- 第6步.
这个量可以做两张小饼。
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