广式鱼骨粥

广式鱼骨粥

广式鱼骨粥的做法说明

买了一条草鱼。鱼身,切片吧,水煮鱼;鱼头,鱼头汤好了。这条鱼骨,,,煮粥吧(๑>؂<๑)

广式鱼骨粥的食材和调料

鱼骨1条
青菜随意
米(或者剩饭1杯(1碗)
油,盐,酱油,料酒,醋适量

广式鱼骨粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮粥。把粥煮好,然后倒砂锅里再煮

    广式鱼骨粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼骨切段,放点油,一点酱油,一点盐一点料酒再来一滴醋吧,还有姜丝,腌制5分钟

    广式鱼骨粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青菜切小段。可以放别的青菜也可以不放,不影响。 但是青菜不要放多了,会夺味还会不小心变成青菜粥。

    广式鱼骨粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粥煮沸腾后倒入鱼骨,搅拌一下,煮五分钟左右。 差不多了倒入青菜搅拌均匀,盖上锅盖再煮一会。 尝一下味道,根据个人口味决定要不要加盐。喜欢葱花的撒一把葱花。 就可以出锅啦(*˘︶˘*).。.:*♡

    广式鱼骨粥的做法步骤 第4步

小贴士

中小火哦╰(*´︶`*)╯

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