广式鱼骨粥

广式鱼骨粥的做法说明
买了一条草鱼。鱼身,切片吧,水煮鱼;鱼头,鱼头汤好了。这条鱼骨,,,煮粥吧(๑><๑)
广式鱼骨粥的做法与步骤
- 第1步.
煮粥。把粥煮好,然后倒砂锅里再煮

- 第2步.
鱼骨切段,放点油,一点酱油,一点盐一点料酒再来一滴醋吧,还有姜丝,腌制5分钟

- 第3步.
青菜切小段。可以放别的青菜也可以不放,不影响。 但是青菜不要放多了,会夺味还会不小心变成青菜粥。

- 第4步.
粥煮沸腾后倒入鱼骨,搅拌一下,煮五分钟左右。 差不多了倒入青菜搅拌均匀,盖上锅盖再煮一会。 尝一下味道,根据个人口味决定要不要加盐。喜欢葱花的撒一把葱花。 就可以出锅啦(*˘︶˘*).。.:*♡

小贴士
中小火哦╰(*´︶`*)╯














