葱香胡萝卜丝

葱香胡萝卜丝的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜斜切片，再切条。

2. 2.

   小葱，蒜，姜，切好备用。

3. 3.

   锅底添油，热后加入切好的葱姜蒜爆出香味。

4. 4.

   加入切好的胡萝卜，翻炒几下，加入盐，糖，酱油，翻炒几下。

5. 5.

   加入水淀粉（如果想吃软一点可以淀粉里多加点水，反之）再翻炒几下。出锅前可以再加些葱，蒜，香油可以提味，增加口感哦。