冰镇酸梅汤
冰镇酸梅汤的做法说明
前几天煮的酸梅汤一个下午就喝完了，某人说真的很解暑，让我再做一次，这次我直接做了一大锅
冰镇酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
酸梅汤的材料可以在网上买整包的，也可以按照配方去中药房搭配买
- 第2步.
把材料放入干净的大碗里
- 第3步.
用水简单的洗一下材料
- 第4步.
用无纺布袋子把材料全部装起来
- 第5步.
酸梅汤材料用水泡30-60分钟
- 第6步.
把泡好的汤水和材料全部放入砂锅里（不建议用铁锅或者铝锅）
- 第7步.
盖上砂锅的盖子煮着
- 第8步.
大火煮开酸梅汤
- 第9步.
把食材袋子彻底的浸到汤里再煮几分钟
- 第10步.
把食材袋子捞出来
- 第11步.
加入白砂糖后搅拌均匀
- 第12步.
最后撒上干的桂花
- 第13步.
放入冰箱中冷藏口味更好
- 第14步.
夏天喝一杯，清凉解暑
小贴士
1.不建议用铁锅或者铝锅煮酸梅汤
2.不喜欢中药味的适当减少陈皮和甘草的份量
3.如果孕妇喝的话，减掉配方中的山楂
4.甜度根据口味适当增减糖份
