无油无糖燕麦全麦饼

无油无糖燕麦全麦饼

无油无糖燕麦全麦饼的做法说明

减脂期间晚餐很重要,每天都在思考晚上要怎么吃,天天吃草也不是办法,所以今天开发了这款饼,味道,嘿,好吃的不得了?

无油无糖燕麦全麦饼的食材和调料

鸡蛋1个
2克
100克
麦片40克
全麦粉40克
新鲜玉米200g

无油无糖燕麦全麦饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜玉米剥粒后,放入料理机,加燕麦和水搅打,无颗粒后盛出,加鸡蛋和全麦粉和盐。

    无油无糖燕麦全麦饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    以上材料全部搅拌均匀,不会很干,也不稀。

    无油无糖燕麦全麦饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用电饭煲配套的汤勺盛一勺,放不粘锅里,小火加热,成上图状后翻面。

    无油无糖燕麦全麦饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻过来再煎个1分钟左右,就差不多熟啦。

    无油无糖燕麦全麦饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后上一张,图不好看,但味道是真不错。

    无油无糖燕麦全麦饼的做法步骤 第5步

小贴士

1、新鲜玉米是甜的,加的2g盐提升了玉米的甜味,所以整个饼没有加糖,但总体口味偏甜。但不会觉得有咸味。如果不喜欢这种,也可以加糖,但糖容易糊一些,所以需要看好锅。
2、一共可以煎8个左右,饱腹感很强。我因为今天是第一次尝试,所以一个做的太大,样子不好看,就没有拍照。
3、都是粗粮,玉米也没有打的很细也没有过筛,所以整个饼吃起来口感是粗糙的,不过,这不正是追求的减脂的目的吗?如果喜欢细腻顺滑的,可以料理机打久一点,把水换成牛奶,加多50g牛奶,混合后过筛。
4、用薄荷算了一下卡路里,按照以上总量,总共8个饼计算。大概每个饼的热量在53kcal。

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